C’è un solo tipo di successo: quello di fare della propria vita ciò che si desidera.
Henry D. Thoreau
Domenico ha incontrato Paolo partecipando a uno dei suoi corsi di Alta Formazione per Pizzaioli
Il suo percorso all’interno dell’Accademia Paolo Priore ha affinato un talento naturale e una passione fortissima che è partita da Terlizzi per fare tanta strada in Italia e all’estero.
Grazie alla sua forza di volontà e alla sua tenacia, Domenico ha costruito la sua storia passo dopo passo lavorando sulla sua formazione con Paolo e impegnandosi in un’esperienza lavorativa da dipendente durata otto anni.
Dopo aver acquisito tutte le competenze e le esperienze necessarie per poter lavorare da vero professionista, Domenico ha deciso di dare libero sfogo alla sua vena imprenditoriale aprendo il suo Ristorante Pizzeria a Ginevra con il suo socio e collega.
Olea oggi è un punto di riferimento per tutti gli amanti della buona cucina e della vera Pizza Italiana Gourmet in Svizzera e gode di un’ottima reputazione su tutti i maggiori social network di recensioni per il settore della ristorazione.
Domenico e Paolo sono sempre rimasti in contatto anche dopo la fine del Corso di Alta Formazione per Pizzaioli per confrontarsi e scambiare qualche consiglio utile da Maestro ad Allievo di successo.
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